Японський кухонний ніж Гюто Йошімі Като, кований, поліруваний, SG2 D-1505, 21 см
€ 349,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 210 мм
-
Лезо виготовлене з SG2
-
Рукоятка виготовлена з Cherrywood
- Виготовлено в Japan
Гйоту Йошімі Като — це відполіроване лезо з кованою фактурою, призначене для використання в японських кухарських ножах. Лезо довжиною 21 см виготовлене зі сталі SG2. SGPS — це інша назва порошкової металургії (PM) сталі SG2. Виробництво здійснює відома японська сталеливарна компанія. Нержавіюча сталь SG2 має високий вміст легуючих елементів і вуглецю. Рукоятка виготовлена з рожевого дерева. Йошімі Като радить мити ножі гйоту вручну у теплій воді та сушити рушником. Уникайте різання твердих цукерок, кісток, заморожених страв, горіхів і всього, крім фруктів, овочів та білкових продуктів.
| Бренд | Yoshimi Kato |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 339 |
| Матеріал леза | SG2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-61 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |
