Японський кухонний ніж Santoku Sakai Takayuki VG10 Damascus 7472 17 см
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
З лезом довжиною 17 сантиметрів японський ніж Sakai Takayuki Santoku є вашим незамінним кухонним інструментом для щоденних завдань. Різання м’яса, риби, овочів і трав — одна з його сильних сторін. Його універсальність відображена в назві «Santoku» (або «три чесноти»), яка поєднує навички овочевого ножа та кухарського ножа для точної та адаптивної роботи. Розумна форма леза та компактний розмір роблять його ідеальним для швидкого та точного різання, гарантуючи чистий зріз. Серце леза виготовлене з високоякісної сталі VG10, яка має виняткову твердість, зносостійкість і тривалу гостроту. Окрім додаткової міцності, 33 шари дамаської сталі, що оточують цю сталь, створюють привабливий хвилястий візерунок.
| Бренд | Sakai Takayuki |
| Довжина леза (мм) | 170 |
| Загальна довжина (мм) | 310 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 2mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Кеякі |
| Країна | Японія |