Японський кухонний ніж Sujihiki Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-210 24 см

€ 229,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
2 in stock

Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €

  • Довжина леза 240 мм
  • Лезо виготовлене з Aogami
  • Ручка виготовлена з Горіх
  • Виготовлено в Японія

Японський ніж для нарізання суйхікі довжиною 24 см. Для леза використовується штампована сталь Aogami Super. Ця відома японська вуглецева сталь легко точиться і має довговічну ріжучу кромку. Лезо має автентичний вигляд завдяки чорному покриттю. Для традиційної японської рукоятки ва використовується горіхове дерево. Завдяки вазі всього 115 г ніж суйхікі серії Hokiyama Ittetsu зручний у використанні протягом тривалого часу без втоми. Цим ножем не слід різати кістки та заморожені продукти. Після використання мийте лише вручну і одразу витирайте насухо.

Бренд Ittetsu
Довжина леза (мм) 240
Загальна довжина (мм) 370
Матеріал леза Aogami
Товщина леза 4mm
Твердість 62-64HRC
Матеріал ручки Горіх
Країна Японія