Ніж для сиру Güde Alpha B290/15 15см
€ 93,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Ніж для сиру Güde Alpha, лезо 15 см, ручка з грушевого дерева. Одним із початкових матеріалів для ножів серії Alpha є цільний шматок точно легованої хром-ванадієво-молібденової столової сталі. Кожен ніж виготовляється вручну і проходить понад тридцять різних етапів обробки перед завершенням. Листяні груші ростуть у Північній Африці, Європі та Західній Азії, простягаючись через Персію, Гімалаї та Японію. Грушеве дерево міцне, щільне і тверде. Воно дуже стабільне за розмірами і не тріскається. Так звані кам’яні клітини в деревині пов’язані зі стабільністю. Вони роблять її надзвичайно дрібною і щільною. На відміну від інших порід дерев, груша майже не має помітних річних кілець.
