Японський кухонний ніж Bunka Ю Курасаки Shizuku R2 ZR-165BUO 16,5 см
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Лезо довжиною 165 мм ножа Yu Kurosaki Shizuku Bunka. У цій серії Yu Kurosaki представлені леза з обробкою R2 tsuchime. Цей ніж bunka має фірмовий дизайн «Shizuku» Tsuchime від Kurosaki, який є одночасно візуально привабливим і практичним. Він має надзвичайно високий рівень обробки та полірування. Рукоятка восьмикутної форми виготовлена з дубового дерева. Після використання мийте та обережно витирайте губкою, зберігайте в безпечному місці. Не ріжте тверді кісточки фруктів, заморожені продукти або кістки. Рекомендовані поверхні для різання: дерево, гумові дошки, високоякісні композити та поліетилен високої якості. Ці матеріали допоможуть зберегти та продовжити гостроту леза ножа. Коваль Yu Kurosaki відомий у Японії своїми надзвичайно унікальними дизайнами молоткових лез. Він був учнем Хіроші Като і нині працює у селі ножів Такефу. Yu Kurosaki виготовляє дуже гострі кухонні ножі з неповторним і стильним виглядом на своїх лезах.
| Бренд | Yu Kurosaki |
| Довжина леза (мм) | 165 |
| Загальна довжина (мм) | 315 |
| Матеріал леза | R2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 62-63 HRC |
| Матеріал ручки | Oak |
| Країна | Japan |