Японський кухонний ніж Гюто Дайске Нісіда Шірогамі Бокоте DN-11212BGA 18 см
€ 170,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Ручна робота Дайсуке Нісіда, це японський кухонний ніж Гюто DN-11212BGA. Довжина леза становить 180 мм. Лезо цього кухонного ножа виготовлене з вуглецевої сталі Шірогамі з залізним покриттям. Рукоятка ножа Гюто Дайсуке Нісіда зроблена з дерева бокоте. Використання в посудомийній машині заборонено для цього ножа. Японські кухонні ножі мають тонкі леза, які надзвичайно міцні. Різати кістки та м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети за допомогою японських кухонних ножів заборонено. Оскільки вони виготовлені вручну, ножі Дайсуке Нісіда можуть дещо відрізнятися від зображень та вказаних розмірів.
| Бренд | Daisuke Nishida |
| Довжина леза (мм) | 180 |
| Загальна довжина (мм) | 325 |
| Матеріал леза | Shirogami 1 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Bocote wood |
| Країна | Japan |