Японський кухонний ніж Гюто Matsubara Hamono Aogami KT-205 24 см
€ 265,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 240 мм
-
Лезо виготовлене з Aogami 2
-
Рукоятка виготовлена з Walnut
- Виготовлено в Japan
Кацутo Танака, майстер-ремісник, який виготовляє ножі під брендом Matsubara Hamono, створив цей кухарський ніж. Для виготовлення леза довжиною 24 сантиметри використано три шари. Серцем леза є сталь Aogami #2 Blue Paper. Традиційна японська рукоятка Wa, виготовлена з горіхового дерева, має восьмикутну форму. Ніж не можна мити в посудомийній машині. На коробці є маркування бренду.
| Бренд | Matsubara Hamono |
| Довжина леза (мм) | 240 |
| Загальна довжина (мм) | 370 |
| Матеріал леза | Aogami 2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 62-63 HRC |
| Матеріал ручки | Walnut |
| Країна | Japan |
