Японський кухонний ніж Гюто Сукенарі Кіріцукe ZDP-189 S-107 21 см
€ 499,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 210 мм
-
Лезо виготовлене з ZDP-189
-
Рукоятка виготовлена з Oak
- Виготовлено в Japan
Цей японський кухонний ніж Sukenari поєднує геометрію леза киріцукe з формою кухарського ножа. Лезо довжиною 21 см складається з трьох шарів сталі ZDP-189. Для виготовлення типової восьмикутної японської рукоятки ва використовується дуб. Для обойми застосовується буйволовий ріг. Gyuto Kiritsuke Sukenari — це універсальний кухонний інструмент, який можна використовувати для будь-яких завдань. Його не можна мити в посудомийній машині або застосовувати для дуже твердих продуктів.
| Бренд | Sukenari |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 350 |
| Матеріал леза | ZDP-189 |
| Товщина леза | 4mm |
| Твердість | 64-65 HRC |
| Матеріал ручки | Oak |
| Країна | Japan |
