Накірі японський кухонний ніж Йошімі Като Чорний нікель VG-10 165 мм D-1903 16,5 см
€ 279,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Ніж накірі, виготовлений у Японії. Ручна ковка в Такефу, префектура Фукуї, Японія, майстром Йосімі Като, сертифікованим традиційним ремісником. Лезо VG-10 з чорним нікелем. Довжина леза: 165 мм. Рукоятка з рожевого дерева. Накірі — ніж для овочів. Ніколи не намагайтеся різати, бити або рубати заморожену їжу чи кістки. Лезо може тріснути або відколотися. Мийте вручну у теплій воді, потім промокніть насухо.
| Бренд | Yoshimi Kato |
| Довжина леза (мм) | 165 |
| Загальна довжина (мм) | 285 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Rosewood |
| Країна | Japan |