Накірі японський кухонний ніж Ю Курасаки Фудзін VG10 Дамаська сталь ZVD-165NAOWQ 16,5 см
€ 360,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Серцевина з нержавної сталі VG-10, леза з дамаської сталі з візерунком нікелю на ножі накірі серії Ю Курасаки Фудзін. Окрім краси, твердість 60–61 HRC забезпечує виняткову стійкість до іржі та довговічність ріжучої кромки. Дамаський візерунок і характерна молоткова текстура FUJIN на поверхні леза створюють образ японського бога, який, за повір’ям, керує вітром. Рукоятка ножа Nakiri Fujin VG10 Damascus Series виготовлена з водостійкої венге та дуба, між якими розміщене кільце з природного бірюзи. Ю Курасаки працює в селі ножів Такефу, пройшовши навчання під керівництвом Хіроші Като.
| Бренд | Yu Kurosaki |
| Довжина леза (мм) | 165 |
| Загальна довжина (мм) | 310 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 4mm |
| Твердість | 60-61 HRC |
| Матеріал ручки | Oak |
| Країна | Japan |