Малий японський кухонний ніж Mutsumi Hinoura MHN-1103M 15 см
€ 199,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
1 in stock
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 150 мм
-
Лезо виготовлене з Shirogami 2
-
Рукоятка виготовлена з Walnut
- Виготовлено в Japan
Ручний маленький ніж від Муцумі Хіноура. Лезо виготовлене зі сталі Шірогамі з залізним покриттям. Рукоятка — восьмикутний горіх. Вага становить 155 грамів. Використання в посудомийній машині для цього ножа заборонено. Японські кухонні ножі мають тонкі леза, які надзвичайно міцні. Різати кістки та м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети за допомогою японських кухарських ножів заборонено.
| Бренд | Mutsumi Hinoura |
| Довжина леза (мм) | 150 |
| Загальна довжина (мм) | 270 |
| Матеріал леза | Shirogami 2 |
| Товщина леза | 4mm |
| Твердість | 60-61HRC |
| Матеріал ручки | Walnut |
| Країна | Japan |
