Японський кухонний ніж Цутому Кадзівара Петті ТК-1111 9 см
€ 155,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Ручний японський ніж petty 9 від Цутому Кадзівара. Японське слово "petty" (походить від французького слова "petite") означає ніж для чищення або універсальний ніж. Лезо довжиною 90 мм покрите залізним дамаським візерунком і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.
| Бренд | Tsutomu Kajiwara |
| Довжина леза (мм) | 90 |
| Загальна довжина (мм) | 200 |
| Матеріал леза | Aogami 2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Wood |
| Країна | Japan |