Японський кухонний ніж Цутому Кадзівара Петті ТК-1114 15 см

€ 164,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
1 in stock

Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €

  • Довжина леза 150 мм
  • Лезо виготовлене з Aogami 2
  • Рукоятка виготовлена з Wood
  • Виготовлено в Japan
Ручний японський ніж petty 15 від Цутому Кадзівара. Японське слово "petty" (походить від французького слова "petite") означає ніж для чищення або універсальний ніж. Лезо довжиною 150 мм покрите залізним дамаським візерунком і виготовлене зі сталі Aogami 2. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як лимони. Після миття ножа свіжим рушником слід витерти його вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію і втирайте. Якщо з’явилися іржаві плями, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.
Бренд Tsutomu Kajiwara
Довжина леза (мм) 150
Загальна довжина (мм) 270
Матеріал леза Aogami 2
Товщина леза 3mm
Твердість 61-63 HRC
Матеріал ручки Wood
Країна Japan