Японський кухонний ніж Гюто Tojiro VG10 кований F-1114 18 см

€ 126,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
11 in stock, ready to ship

Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €

  • Довжина леза 180 мм
  • Лезо виготовлене з VG-10
  • Рукоятка виготовлена з Ho Wood
  • Виготовлено в Japan
Лезо довжиною 18 см ножа кухарського Tojiro VG10 з молотковим візерунком. Лезо виготовлене з VG10 з м’якою нержавною сталлю у вигляді сен маї сендвіча. Кухарський ніж Tojiro VG10 з молотковим візерунком важить 215 грамів.
Існує нова лінійка ножів Tojiro під назвою VG10 з молотковим візерунком. Що стосується нержавної сталі, японські майстри ножів надають перевагу VG10. Це логічно, адже більшість місцевих ковальських майстерень використовують саме її, оскільки вона була створена компанією Takefu Specialty Steels.
Бренд Tojiro
Довжина леза (мм) 180
Загальна довжина (мм) 320
Матеріал леза VG-10
Товщина леза 3mm
Твердість 61-63 HRC
Матеріал ручки Ho Wood
Країна Japan