Японський кухонний ніж Гюто Цутому Кадзівара TK-1123 21 см
€ 230,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 210 мм
-
Лезо виготовлене з Aogami 2
-
Рукоятка виготовлена з Wood
- Виготовлено в Japan
Gyuto 21 — ручний японський кухонний ніж, виготовлений Цутому Кадзівара. Лезо довжиною 21 см зроблене зі сталі Aogami 2 з покриттям із залізного дамаску. Традиційна дерев’яна ручка, виготовлена в Японії. Будь ласка, будьте обережні при використанні ножа Цутому Кадзівара. Такі ножі не слід мити кислотними рідинами, класти в посудомийну машину, залишати у воді або використовувати для нарізання кислих фруктів, як-от лимони. Після миття ножа свіжим рушником його слід витерти вручну насухо. Нанесіть мінеральну олію та втирайте. Якщо помітите іржу, нанесіть тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути.
| Бренд | Tsutomu Kajiwara |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 335 |
| Матеріал леза | Aogami 2 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Wood |
| Країна | Japan |
