Японський кухонний ніж Гютто Йошімі Като Гінсан D-706CW 24см
€ 345,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
7 in stock, ready to ship
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 240 мм
-
Лезо виготовлене з Ginsan
-
Рукоятка виготовлена з Cherrywood
- Виготовлено в Japan
Гюто Йошімі Като, японський кухарський ніж, має лезо з сатиновим покриттям із сталі гінсан. Гінсан, або Срібло-3, — це основний матеріал, який використовує Йошімі Като у цій серії лез. Сталь G3 відома своїми відмінними ріжучими властивостями. Довжина леза: 240 мм. Рукоятка з вишневого дерева. Йошімі Като рекомендує мити гюто ножі вручну у теплій воді та сушити рушником. Уникайте різання твердих солодощів, кісток, заморожених страв, горіхів і всього, крім фруктів, овочів та білків.
| Бренд | Yoshimi Kato |
| Довжина леза (мм) | 240 |
| Загальна довжина (мм) | 369 |
| Матеріал леза | Ginsan |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |
