Японський кухонний ніж Deba Hideo Kitaoka 11 шарів Shirogami CN-4205 21 см

€ 322,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
4 in stock, ready to ship

Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €

  • Довжина леза 210 мм
  • Лезо виготовлене з Shirogami 2
  • Рукоятка виготовлена з Роузвуд
  • Виготовлено в Японія

Ніж для риби Deba від містера Хідео Кітаока, лезо якого складається з одинадцяти шарів високоякісної вуглецевої сталі Shirogami. Лезо цього масивного ножа Deba вагою 0,5 кг має довжину 21 см. Для рукоятки використано натуральне роженове дерево. Такі ножі не слід мити в посудомийній машині, залишати у воді, чистити кислотними речовинами або використовувати для нарізання кислих фруктів, таких як лимони. Після миття одразу витирайте ніж чистим кухонним рушником вручну. Для догляду використовуйте мінеральну олію. Наносьте тонкий шар мінеральної олії і дайте висохнути, якщо помітите іржу.

Бренд Hideo Kitaoka
Довжина леза (мм) 210
Загальна довжина (мм) 360
Матеріал леза Shirogami 2
Товщина леза 4mm
Твердість 60-62 HRC
Матеріал ручки Роузвуд
Країна Японія