Японський кухонний ніж Йошімі Като Бунка Гінсан D-710CW 17 см
€ 299,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
3 in stock, ready to ship
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 170 мм
-
Лезо виготовлене з Ginsan
-
Рукоятка виготовлена з Cherrywood
- Виготовлено в Japan
Японський ніж бунка від Йосімі Като з лезом із сталі гінсан із сатиновим покриттям. Сталь гінсан, або Срібло-3, є основним матеріалом, який використовує Йосімі Като у цій серії лез. Сталь G3 відома своїми відмінними ріжучими властивостями. Довжина леза: 170 мм. Рукоятка з вишневого дерева. Йосімі Като Гінсан радить мити ножі гюто вручну у теплій воді та сушити рушником. Уникайте різання твердих солодощів, кісток, заморожених страв, горіхів і всього, крім фруктів, овочів та білків.
| Бренд | Yoshimi Kato |
| Довжина леза (мм) | 170 |
| Загальна довжина (мм) | 300 |
| Матеріал леза | Ginsan |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |
