Японський кухонний ніж Ю Курасаки Фудзін VG10 дамаська сталь Петті ZVD-150PE 15 см

Ніж Ю Курасаки довжиною 15 см. Особливості серії Ю Курасаки Фудзін: професійні леза з дамаської сталі з нікелевим візерунком і серцевиною з нержавної сталі VG-10, що має твердість 60–61 HRC, забезпечують виняткову стійкість до іржі, довговічність ріжучої кромки та естетичну привабливість. Дамаський візерунок і характерна молоткова текстура FUJIN на поверхні леза створюють образ японського бога, який, за повір’ям, керує вітром. Рукоятка ножа Fujin VG10 Damascus серії Petty виготовлена з дерева з восьмикутною формою, ручна робота Ю Курасаки. Ю Курасаки працює в селі ножів Такефу, пройшовши навчання під керівництвом Хіроші Като.