Японський кухонний ніж янагіба TOJIRO Shirogami для шульг F-908L 24cm

Для лівші ніж Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi має довжину 24 см. Лезо ножа для суші та сашимі одностороннє. Серцевина леза виготовлена зі сталі Shirogami, а зовнішній шар — із м’якого заліза. Ніж добре тримає заточення та його легко переточувати. Руків’я ножа Shirogami Yanagi-Sashimi завдовжки 24 см виготовлене з магнолії та добре стійке до води. Будьте обережні під час використання вуглецевих ножів Tojiro Shirogami. Такі ножі не можна мити в посудомийній машині, залишати у воді, чистити кислотними речовинами або використовувати для нарізання кислих фруктів, як-от лимони. Відразу після миття насухо витріть ніж чистим кухонним рушником. Натріть його мінеральною олією. Якщо помітите плями іржі, нанесіть тонкий шар мінеральної олії та залиште висохнути.