Японський кухонний ніж Gyuto Sakai Takayuki VG10 дамаська сталь 7475 21 см
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Професійний кухонний ніж Sakai Takayuki довжиною 21 сантиметр є незамінним кулінарним інструментом. Він легко впорається з будь-яким завданням — від нарізання м’яса та риби до акуратного слайсування овочів і трав. Навіть при тривалому використанні ідеальна довжина та баланс леза забезпечують відмінний контроль і комфорт. Ніж однаково зручний як для правшів, так і для лівшів завдяки двосторонньому заточуванню. Лезо виготовлене з високоякісної нержавної сталі VG10, відомої своєю винятковою міцністю, стійкістю до корозії та тривалою гостротою. Окрім підвищення міцності, 33 шари дамаської сталі навколо сердечника VG10 надають лезу привабливий хвилястий візерунок. Ергономічна ручка з японського дерева зелькова (кейякі) міцна, надійна та естетично приваблива.
| Бренд | Sakai Takayuki |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 340 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 2mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Кеякі |
| Країна | Японія |