Японський кухонний ніж деба Ittetsu, кований методом кузнечного зварювання, Shirogami 2, IJF-15108, 18 см

€ 171,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
1 in stock

Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €

  • Довжина леза 180 мм
  • Лезо виготовлене з Shirogami 2
  • Ручка виготовлена з Magnolia
  • Виготовлено в Japan

 Кований методом зварювання клинок ножа завдовжки 180 мм виготовлено з вуглецевої сталі Shirogami #2.  Для виготовлення руків’я овальної форми використано деревину магнолії. Оскільки вуглецева сталь схильна до іржавіння, її необхідно завжди тримати чистою та сухою, щоб запобігти окисленню й зміні кольору.  Мийте руки теплою водою, потім промокніть насухо.  Ножі ittetsu виготовляють вручну в японському місті Еті́дзен.

Бренд Ittetsu
Довжина леза (мм) 180
Загальна довжина (мм) 320
Матеріал леза Shirogami 2
Товщина леза 5mm
Твердість 60-62HRC
Матеріал ручки Magnolia
Країна Japan