Японський кухонний ніж Gyuto Takeshi Saji VG10 дамаська сталь, рукоятка з бика HA4607 18 см
€ 340,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 180 мм
-
Лезо виготовлене з VG-10
-
Ручка виготовлена з Ріг
- Виготовлено в Японія
Японський кухонний ніж Такеші Саджі можна використовувати для різноманітних кулінарних завдань, таких як нарізання м’яса та риби або підготовка овочів і трав. Лезо довжиною 18 см має сердечник VG10 і виготовлене з багатошарової сталі. Кожен ніж унікальний через багатошарову структуру, яка під час ковки та подальшої термічної обробки створює характерний візерунок на поверхні. Рукоятка виготовлена з високоякісних латунних деталей і накладок із буйволячого рогу. Ніж вагою близько 280 грамів допомагає зберігати точність і забезпечує стабільність під час різання. Цей кухонний ніж, повністю виготовлений вручну відомим японським ковалем Такеші Саджі, є практичним і унікальним подарунком.
| Бренд | Takeshi Saji |
| Довжина леза (мм) | 180 |
| Загальна довжина (мм) | 310 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Ріг |
| Країна | Японія |
