Японський кухонний ніж Takeshi Saji VG10 дамаська сталь, рукоятка з бика HA4601 9 см
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Відомий експерт Такеші Садзі є творцем цього японського кухонного ножа. Лезо довжиною 9 см виготовлене з 31 шару нікельованої сталі VG10. Рукоятка має латунні підсилювачі та накладки з буйволового кістяка. Вага ножа становить близько 150 грамів. Цей ніж ідеально підходить для нарізання та очищення фруктів і овочів, а також для інших делікатних завдань при приготуванні різноманітних страв. Цей високоякісний, ручної роботи японський кухонний ніж є чудовим і практичним подарунком як для чоловіків, так і для жінок. Такеші Садзі — один із найкращих японських ковальських майстрів сучасності. У 1994 році він отримав звання «Майстер-охоронець традиційних ремесел».
| Бренд | Takeshi Saji |
| Довжина леза (мм) | 90 |
| Загальна довжина (мм) | 220 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Ріг |
| Країна | Японія |