Японський кухонний ніж Гюто Дайске Нісіда Шірогамі DN-11213 21 см
€ 189,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 210 мм
-
Лезо виготовлене з Shirogami 1
-
Рукоятка виготовлена з Cherrywood
- Виготовлено в Japan
Дайске Нісіда створює ручний кухонний ніж гюто DN-11213, японський кухарський ніж. Довжина леза: 210 мм. Лезо цього кухарського ножа виготовлене з вуглецевої сталі Шірогамі. Рукоятка з вишневого дерева, оздоблена пластиковим покриттям, завершує вигляд. Рукоятка у формі літери D на каркасі зручно лягає в руку і є досить легкою. Вага ножа становить 203 грами. Використання в посудомийній машині заборонено для цього ножа. Японські кухонні ножі мають тонкі леза, які надзвичайно міцні. Різати кістки та м’ясо з кістками, кокоси та інші горіхи, а також інші тверді предмети за допомогою японських кухарських ножів заборонено. Оскільки вони виготовлені вручну, ножі Дайске Нісіда можуть дещо відрізнятися від зображень та вказаних розмірів.
| Бренд | Daisuke Nishida |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 370 |
| Матеріал леза | Shirogami 1 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |
