Японський кухонний ніж Гюто Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-305 18 см
€ 270,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 180 мм
-
Лезо виготовлене з VG-10
-
Рукоятка виготовлена з Wood
- Виготовлено в Japan
Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa — японський кухонний ніж із лезом довжиною 18 сантиметрів. Одна з характерних ліній Ryusen — Bonten Unryu. Завдяки неперевершеній естетиці та, що важливіше, тому, що кожне лезо VG10 кують вручну, його вважають однією з найкращих ліній VG10, виготовлених будь-яким японським виробником. Лезо серії Unryu wa виготовлене так само, як і лезо серії Unryu із західною рукояткою. Його 63 шари нержавної дамаської сталі оточують сердечник із VG-10. Хоча лезо не таке тонке, як лазерне, воно має середню або легку вагу. Традиційна японська восьмикутна форма рукоятки робить ніж зручним у керуванні та дозволяє точно виконувати свою основну функцію — різати.
| Бренд | Ryusen Hamono |
| Довжина леза (мм) | 180 |
| Загальна довжина (мм) | 320 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Wood |
| Країна | Japan |
