Японський кухонний ніж Гюто Такеші Саджі VG10, бичачий кістяк HA4608 21 см

€ 490,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
5 in stock, ready to ship

Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €

  • Довжина леза 210 мм
  • Лезо виготовлене з VG-10
  • Рукоятка виготовлена з Horn
  • Виготовлено в Japan
Ніж кухарський, створений паном Такеші Саджі, Японія. Лезо: дамаська сталь VG10 з 31 шаром. Довжина леза 21 см. Рукоятка з рогу бика. Латунний підплічник. Кухарський ніж Такеші Саджі з Японії важить 330 грамів. Голова кузні Саджі (Японія) — Такеші Саджі. Член Японської асоціації майстрів ножів та Японської гільдії ножів. У 1992 році японське «Міністерство міжнародної торгівлі та промисловості» офіційно визнало його як Дентокогеїші, «Традиційного майстра ремесла».
Бренд Takeshi Saji
Довжина леза (мм) 210
Загальна довжина (мм) 330
Матеріал леза VG-10
Товщина леза 3mm
Твердість 60-62 HRC
Матеріал ручки Horn
Країна Japan