Японський кухонний ніж Гюто Tojiro VG10 кований F-1115 21 см
€ 149,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 210 мм
-
Лезо виготовлене з VG-10
-
Ручка виготовлена з Го Вуд
- Виготовлено в Японія
Ніж Tojiro VG10 з молотковим візерунком Gyuoto — це кухарський ніж із лезом довжиною 21 см, виготовлений у Японії. Вага ножа становить 220 г. Tojiro спеціалізується на максимальному використанні властивостей нержавної сталі VG10. Висока гострота досягається завдяки відмінній обробці серцевинної сталі VG10, яка зберігає цілісність і довговічність ріжучої кромки. М’якша нержавна сталь із молотковим куроучі покриттям нанесена зверху на серцевинну сталь.
Існує нова лінійка ножів Tojiro під назвою VG10 Hammered.
Існує нова лінійка ножів Tojiro під назвою VG10 Hammered.
| Бренд | Tojiro |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 350 |
| Матеріал леза | VG-10 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 61-63 HRC |
| Матеріал ручки | Го Вуд |
| Країна | Японія |
