Японський кухонний ніж Гюто Йошімі Като Аогамі супер D-506 24см
€ 340,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
Йосімі Като, ліцензований майстер традиційних ремесел у Такефу, префектура Фукусіма, Японія, виготовляє цей кухарський ніж вручну. Лезо зроблене з вуглецевої сталі Аогамі з нержавним покриттям. Довжина леза: 240 мм. Рукоятка з вишневого дерева. Мийте вручну у теплій воді, потім обережно витирайте насухо. Уникайте контакту з кістками, твердими солодощами, горіхами та замороженими стравами.
| Бренд | Yoshimi Kato |
| Довжина леза (мм) | 240 |
| Загальна довжина (мм) | 360 |
| Матеріал леза | Super Aogami |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |