Японський кухонний ніж Kiritsuke Sukenari Gyuto S-207 21 см
€ 700,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
6 in stock, ready to ship
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 210 мм
-
Лезо виготовлене з ZDP-189
-
Рукоятка виготовлена з Дуб
- Виготовлено в Японія
Ніж Sukenari Kiritsuke Gyuto має довжину леза 210 мм. Це поєднання ножа киріцукe та кухонного ножа шефа. Лезо цього ножа Sukenari виготовлене зі сталі ZDP189 з дамаським покриттям. Мідна обойма з буйволового рогу на традиційній рукоятці з дубового дерева. Цей японський ніж Sukenari Kiritsuke не можна мити в посудомийній машині. Японські кухонні ножі мають вузькі, надзвичайно міцні леза. Різати будь-які тверді продукти заборонено. Вага приблизно 275 грамів.
| Бренд | Sukenari |
| Довжина леза (мм) | 210 |
| Загальна довжина (мм) | 340 |
| Матеріал леза | ZDP-189 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 64-65 HRC |
| Матеріал ручки | Дуб |
| Країна | Японія |
