Японський кухонний ніж Santoku Секі Канецугу Шіун 6312 17 см

Вражаючий та розкішний ніж Santoku 6312 серії Shiun від Seki Kanetsugu здатен легко впоратися з будь-яким кухонним завданням. Santoku — це універсальний ніж, який можна використовувати для овочів, риби та м’яса. Цей вишуканий ніж швидко стане вашим улюбленцем, адже поєднує в собі міцність і гостроту. Три шари м’якшої сталі використовуються для кування сердечника з VG-10 сталі. Зовнішній шар забезпечує належний захист внутрішньої сталі від можливого окислення та пошкоджень. Завдяки гарному візерунку зовнішнього шару у вигляді молоткового удару (Tsuchime) продукти прилипають до леза повільніше. Чудова ручка з дуба з візерунковим оздобленням із золотого листа (міді), вкритого японським натуральним лаком. Ножі японського виробництва Seki Kanetsugu постачаються у фірмових коробках.