Японський кухонний ніж Сантоуку Йошімі Като Аогамі Супер з нержавіючої сталі з покриттям Вишня D-903 17 см
€ 329,00
/
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
2 in stock
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 170 мм
-
Лезо виготовлене з Super Aogami
-
Рукоятка виготовлена з Cherrywood
- Виготовлено в Japan
Йосімі Като — видатний майстер, який виготовляє ніж D-903 Santoku вручну. Завдяки високому вмісту вуглецю, лезо довжиною 17 сантиметрів, виготовлене з чудової японської сталі Aogami Super, легко заточується до бритвенної гостроти і довго зберігає різкість. Нержавіючі піхви з поліруванням чорного кольору оточують сталь Aogami Super. Класична ручка з вишневого дерева ергономічна і чудово лягає в руку. Йосімі Като, учень і родич відомого Хіроші Като, винайшов цей ніж, який потребує обережного поводження. Уникайте мити його в посудомийній машині або використовувати для нарізання дуже твердих продуктів.
| Бренд | Yoshimi Kato |
| Довжина леза (мм) | 170 |
| Загальна довжина (мм) | 300 |
| Матеріал леза | Super Aogami |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 60-62 HRC |
| Матеріал ручки | Cherrywood |
| Країна | Japan |
