Японський кухонний ніж Santoku Ю Курасаки Шізуку R2 Кейякі ZR-165SA 16,5 см

Ніж Yu Kurosaki Santoku з лезом 165 мм. У цій серії Yu Kurosaki представлені леза з обробкою R2 tsuchime. Цей ручної роботи ніж R2 santoku має фірмовий візерунок «Shizuku» Tsuchime від Kurosaki, який є одночасно візуально привабливим і практичним. Він має надзвичайно високий рівень полірування та обробки. Для виготовлення восьмигранної ручки використано дерево кейякі. Після використання ретельно зберігайте ніж після миття та сушіння м’якою губкою. Уникайте рубання заморожених продуктів, твердих кісточок фруктів або кісток. Рекомендовані поверхні для різання: дерево, гумові дошки, високоякісні композити та пластмаси, такі як поліетилен. Ці матеріали допоможуть зберегти та захистити ріжучу кромку ножа. Уникайте стільниць, металу, скла та інших твердих, негнучких поверхонь. Yu Kurosaki працює у селі ножів Такефу.