Японський кухонний ніж Sujihiki Takeshi Saji VG10, рукоятка з бика HA4611 24 см

€ 369,00
Tax included. Shipping calculated at checkout.
2 in stock

Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €

  • Довжина леза 240 мм
  • Лезо виготовлене з VG-10
  • Рукоятка виготовлена з Бичачий кістяк
  • Виготовлено в Японія

Такеші Саджі, відомий експерт, створив цей японський ніж для нарізання суйхікі. Лезо виготовлене з 31 шару нікельованої сталі VG10. Рукоятка має латунні накладки та накладки з буйволового кістяка. Вага ножа становить близько 345 грамів. Цей ніж ідеально підходить для тонкого нарізання м’яса, риби та інших продуктів. Для чоловіків і жінок цей високоякісний, виготовлений вручну японський кухонний ніж є чудовим і практичним подарунком. Такеші Саджі — один із найкращих японських ковальських майстрів, що виготовляє традиційні японські кухонні ножі. У 1994 році він отримав звання «Майстер-охоронець традиційних ремесел». Ніж Takeshi Saji sujihiki постачається в брендованій упаковці.

Бренд Takeshi Saji
Довжина леза (мм) 240
Загальна довжина (мм) 370
Матеріал леза VG-10
Товщина леза 4mm
Твердість 60-62 HRC
Матеріал ручки Бичачий кістяк
Країна Японія