Японський кухонний ніж Янагіба Сакаї Такаюкі Інокс 04304 27 см
€ 189,00
/
Sold out
Tax included.
Shipping calculated at checkout.
Безкоштовна доставка для замовлень понад 150 €
- Довжина леза 270 мм
-
Лезо виготовлене з AUS-8
-
Рукоятка виготовлена з Magnolia
- Виготовлено в Japan
Ніж Sakai Takayuki Yanagiba Sashimi Inox — це традиційний японський інструмент із однолезовим лезом довжиною 27 сантиметрів. Лезо виготовлене зі сталі з молібденом 8A та хромом. Ножі Sakai Takayuki Inox зроблені з унікального сплаву, який зберігає їх гостроту та запобігає іржі. Навіть після тривалого використання ручки з водяного буйвола та U-подібні ручки з магнолії зручні в руці та легко тримаються. Немає нічого кращого за ідеально заточений Yanagiba для нарізання сашимі. Довге, гостре лезо розрізає м’ясо без розривів і ривків. Заточування цього ножа Sakai Takayuki Yanagiba Inox 27 см 04304 просте, що робить його ідеальним як для домашнього, так і для офісного використання.
| Бренд | Sakai Takayuki |
| Довжина леза (мм) | 270 |
| Загальна довжина (мм) | 405 |
| Матеріал леза | AUS-8 |
| Товщина леза | 3mm |
| Твердість | 58-59 HRC |
| Матеріал ручки | Magnolia |
| Країна | Japan |
