Japoński nóż kuchenny Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S powlekany wiśnia D-900 15 cm
€ 220,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Ręcznie wykonany japoński nóż petty D-900 autorstwa Yoshimi Kato. Ten nóż jest niezwykle precyzyjny i zwrotny dzięki niewielkim rozmiarom oraz dość wąskiemu ostrzu, co czyni go idealnym do wykonywania dokładnych cięć. Ostrze wykonane jest ze stali Aogami Super z okładziną ze stali nierdzewnej. Długość ostrza wynosi 120 mm. Rękojeść z drewna wiśniowego. Yoshimi Kato zaleca mycie ręczne i osuszanie ręcznikiem w przypadku małych noży. Unikaj krojenia twardych słodyczy, kości, mrożonych potraw, orzechów oraz wszystkiego poza owocami, warzywami i białkiem.
| Marka | Yoshimi Kato |
| Długość ostrza (mm) | 150 |
| Całkowita długość (mm) | 238 |
| Materiał ostrza | Super Aogami |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Cherrywood |
| Kraj | Japan |