Japoński nóż kuchenny Kiritsuke Hideo Kitaoka CN4216 24 cm
€ 289,99
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
1 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 240 mm
-
Ostrze wykonane z Shirogami 1
-
Uchwyt wykonany z Rosewood
- Wyprodukowano w Japan
Nóż Kiritsuke o długości 24 cm, wykonany ręcznie przez Hideo Kitaokę. Ostrze damasceńskie składa się z jedenastu warstw stali Shirogami (białej stali), rękojeść wykonana z drewna magnolii. Jedna strona ostrza jest naostrzona.
| Marka | Hideo Kitaoka |
| Długość ostrza (mm) | 240 |
| Całkowita długość (mm) | 380 |
| Materiał ostrza | Shirogami 1 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Rosewood |
| Kraj | Japan |
