Bunka japoński nóż kuchenny Yu Kurosaki Shizuku R2 ZR-165BUO 16,5 cm

€ 375,00 Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę. Wysyłka obliczana przy kasie.

Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €

  • Długość ostrza 165 mm
  • Ostrze wykonane z R2
  • Uchwyt wykonany z Oak
  • Wyprodukowano w Japan

Ostrze o długości 165 mm noża Yu Kurosaki Shizuku Bunka. Ostrza z wykończeniem R2 tsuchime są charakterystyczne dla tej serii Yu Kurosaki. Ten nóż bunka posiada charakterystyczne dla Kurosaki wzory "Shizuku" Tsuchime, które są zarówno estetyczne, jak i praktyczne. Charakteryzuje się doskonałym poziomem wykończenia i polerowania. Rękojeść ośmiokątna wykonana jest z drewna dębowego. Po użyciu umyj i delikatnie osusz gąbką, a następnie przechowuj w bezpiecznym miejscu. Nie kroj twardych pestek owoców, zamrożonych produktów ani kości. Zalecane powierzchnie do krojenia to drewno, gumowane deski, wysokiej jakości kompozyty oraz polietylen wysokiej jakości. Materiały te pomogą zachować i przedłużyć ostrość noża. Kowal Yu Kurosaki jest w Japonii znany z wyjątkowych wzorów młotkowanych ostrzy. Był uczniem Hiroshiego Kato, a obecnie pracuje w Wiosce Noży Takefu. Yu Kurosaki tworzy bardzo ostre noże kuchenne o charakterystycznym i modnym stylu.

Marka Yu Kurosaki
Długość ostrza (mm) 165
Całkowita długość (mm) 315
Materiał ostrza R2
Grubość ostrza 3mm
Twardość 62-63 HRC
Materiał uchwytu Oak
Kraj Japan