Japoński nóż kuchenny Gyuto Ittetsu VG-10 damasceński IWZ-103 18 cm

Gyuto IWZ-103 marki Ittetsu to doskonały japoński nóż o długości ostrza 18 cm, odpowiedni do wszelkich prac kuchennych. Rękojeść ośmiokątna wykonana jest z drewna pakkawood. Ostrze ma młotkowane wykończenie i jest wykonane z wysokogatunkowej stali damasceńskiej VG10. Nie wolno myć tego noża w zmywarce. Myj ręcznie w ciepłej wodzie i osusz delikatnie. Ostrza japońskich noży kuchennych są wąskie i wyjątkowo trwałe. Nie można nimi kroić kokosów, innych orzechów, mięsa z kośćmi ani innych twardych przedmiotów. Ponieważ noże Ittetsu są ręcznie robione, ich rozmiary mogą się nieznacznie różnić od tych przedstawionych na zdjęciach. Miasto Echizen, Japonia. Waga 230 gramów.