Japoński nóż kuchenny Ittetsu OEM Petty IS-41 13,5 cm
€ 135,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 135 mm
-
Ostrze wykonane z SLD
-
Uchwyt wykonany z Ash / Quince
- Wyprodukowano w Japan
Nóż Petty Ittetsu Tadafusa OEM z ostrzem o długości 135 mm. Mniejsze noże uniwersalne, czasem nazywane nożami użytkowymi, są przydatne do różnych zadań w kuchni. Ostrze wykonane jest ze stali Hitachi SLD. SLD to stal narzędziowa do pracy na zimno, charakteryzująca się niskim naprężeniem hartowania, doskonałą hartownością oraz dużą odpornością na ścieranie przy ogólnym użytkowaniu. Rękojeść: pigwowiec lub jesion. Noże Ittetsu są ręcznie wykonane w Echizen w Japonii. Myć ręcznie w ciepłej wodzie, następnie osuszyć.
| Marka | Ittetsu |
| Długość ostrza (mm) | 135 |
| Całkowita długość (mm) | 255 |
| Materiał ostrza | SLD |
| Grubość ostrza | 4mm |
| Twardość | 60-62HRC |
| Materiał uchwytu | Ash / Quince |
| Kraj | Japan |
