Japoński nóż kuchenny Santoku Daisuke Nishida Shirogami Bocote DN-11219BGA 16 cm
€ 160,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 160 mm
-
Ostrze wykonane z Shirogami 1
-
Uchwyt wykonany z Bocote wood
- Wyprodukowano w Japan
Ręcznie wykonany nóż santoku DN-11219BGA autorstwa Daisuke Nishida. Ostrze o długości 16 centymetrów wykonane jest z żelaznej stali węglowej Shirogami. Rękojeść noża Daisuke Nishida santoku wykonana jest z drewna bocote. Nie wolno myć tego noża w zmywarce. Japońskie noże kuchenne mają cienkie ostrza, które są niezwykle trwałe. Krojenie kości i mięsa z kośćmi, kokosów oraz innych orzechów i twardych produktów za pomocą japońskich noży jest zabronione. Ponieważ są one ręcznie wykonane, noże Daisuke Nishida mogą nieznacznie różnić się od przedstawionych na zdjęciach i podanych wymiarów.
| Marka | Daisuke Nishida |
| Długość ostrza (mm) | 160 |
| Całkowita długość (mm) | 290 |
| Materiał ostrza | Shirogami 1 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 61-63 HRC |
| Materiał uchwytu | Bocote wood |
| Kraj | Japan |
