Japoński nóż kuchenny Sujihiki Kenshiro Hatono KH-3413 24 cm
€ 399,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
3 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 240 mm
-
Ostrze wykonane z ZDP-189
-
Uchwyt wykonany z Oak
- Wyprodukowano w Japan
Kenshiro Hatono, znany rzemieślnik, wykonuje nóż sujihiki ręcznie. Ostrze jest wypolerowane na lustro i ma długość 240 mm. Rękojeść wykonana jest z drewna dębowego, a ostrze ze stali ZDP-189. Tym nożem można cienko kroić mięso, ryby i inne potrawy. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Do japońskich noży zalecamy używanie oleju z kamelii. Pudełko jest oznaczone marką.
| Marka | Kenshiro Hatono |
| Długość ostrza (mm) | 240 |
| Całkowita długość (mm) | 380 |
| Materiał ostrza | ZDP-189 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 65-67 HRC |
| Materiał uchwytu | Oak |
| Kraj | Japan |
