Japoński nóż kuchenny Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU304 21 cm
€ 320,00
/
Wyprzedane
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
- Długość ostrza 210 mm
-
Ostrze wykonane z VG-10
-
Uchwyt wykonany z Wood
- Wyprodukowano w Japan
Jedną z charakterystycznych serii Ryusen jest Bonten Unryu. Ze względu na niezrównaną estetykę i – co ważniejsze – fakt, że każde ostrze VG10 jest ręcznie kute, uważana jest za jedną z najlepszych linii VG10 produkowanych przez japońskich wytwórców. Ten nóż Ryusen Hamono Bonten Unryu Gyuto (nóż szefa kuchni) ma rękojeść przypominającą Japonię.
Dla długotrwałej ostrości nóż ten ma twardość Rockwella w zakresie od 60 do 62 HRC. Nóż Ryusen Hamono Gyuto jest zapakowany w czarne pudełko upominkowe.
Dla długotrwałej ostrości nóż ten ma twardość Rockwella w zakresie od 60 do 62 HRC. Nóż Ryusen Hamono Gyuto jest zapakowany w czarne pudełko upominkowe.
| Marka | Ryusen Hamono |
| Długość ostrza (mm) | 210 |
| Całkowita długość (mm) | 355 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Wood |
| Kraj | Japan |
