Japoński nóż kuchenny Nakiri Ryusen Hamono Prever PV-104 17,5 cm
€ 320,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
4 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Wyjątkowy japoński nóż kuchenny nakiri Ryusen Hamono Prever. Rdzeń z VG-10 jest umieszczony pomiędzy 62 warstwami stali nierdzewnej w serii Prever. Nóż jest lekki i ma cienkie ostrze. Rękojeść tego noża Ryusen Hamono Prever Nakiri wykonana jest z orzecha włoskiego. Podczas krojenia waga, wyważenie oraz niezwykle cienka i ostra krawędź tnąca zapewniają dużą wygodę.
Dla długotrwałej ostrości nóż ten ma twardość Rockwella w zakresie od 60 do 62 HRC. Nóż Ryusen Hamono Prever Nakiri jest zapakowany w czarne pudełko.
Dla długotrwałej ostrości nóż ten ma twardość Rockwella w zakresie od 60 do 62 HRC. Nóż Ryusen Hamono Prever Nakiri jest zapakowany w czarne pudełko.
| Marka | Ryusen Hamono |
| Długość ostrza (mm) | 175 |
| Całkowita długość (mm) | 310 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Walnut |
| Kraj | Japan |