Nóż do obierania warzyw Spyderco Itamae Petty K15GPBNBK 11,6 cm

Całkowita długość noża Spyderco Itamae Petty wynosi 8,84" (225 mm). Długość ostrza: 4,57" (116 mm). Waga: 84 gramy (3,0 oz). Wyprodukowany w Japonii. Podobny do zachodniego noża do obierania, Spyderco Itamae Petty z kolekcji Murray Carter jest idealny do precyzyjnych czynności kulinarnych, takich jak obieranie i krojenie owoców oraz warzyw oraz tworzenie ozdób. Dosłownie oznacza „przed deską do krojenia” (itamae). Rdzeń Aogami Super Blue noży z serii Itamae jest zręcznie warstwowany ze stalą nierdzewną SUS410, tworząc stal warstwową używaną w ostrzach.
Tradycyjne, ośmiokątne rękojeści w stylu „wa” z serii premium Itamae są połączone z efektownymi rękojeściami z drewna G10 o pięknym usłojeniu, podkreślonym czarnymi okuciami z G10.