Japoński nóż kuchenny Gyuto Tojiro GAI F-1352 18 cm

Nóż Tojiro Gai z ostrzem o długości 180 mm, gyuto. Nowa seria Tojiro GAI nadaje się zarówno do zastosowań komercyjnych, jak i domowych. Oprócz praktyczności, cechuje się wyjątkowym i oryginalnym wzornictwem. Rdzeń wykonany jest z 37 warstw stali nierdzewnej o niskiej i wysokiej zawartości węgla, a także z najwyższej jakości japońskiej stali nożowej VG-10. Rękojeść o charakterystycznej, chropowatej fakturze jest mocowana za pomocą sześciokątnych śrub. To wyróżnia ten nóż. Nazwa serii „GAI” pochodzi od rękojeści oraz japońskiego słowa „zbroja”.