Japoński nóż kuchenny Nakiri Tojiro GAI F-1350 16,5 cm
€ 156,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
4 w magazynie, gotowe do wysyłki
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Nóż Tojiro Gai z ostrzem o długości 165 mm, nakari. Nowa seria Tojiro GAI nadaje się zarówno do zastosowań komercyjnych, jak i domowych. Oprócz praktyczności, cechuje się wyjątkowym i oryginalnym wzornictwem. Rdzeń wykonany jest z 37 warstw stali nierdzewnej o niskiej i wysokiej zawartości węgla, a także z najwyższej jakości japońskiej stali nożowej VG-10. Rękojeść o charakterystycznej, chropowatej fakturze jest mocowana za pomocą sześciokątnych śrub. To wyróżnia ten nóż. Nazwa serii „GAI” pochodzi od rękojeści oraz japońskiego słowa „zbroja”.
| Marka | Tojiro |
| Długość ostrza (mm) | 165 |
| Całkowita długość (mm) | 290 |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-61 HRC |
| Materiał uchwytu | Micarta |
| Kraj | Japan |