Japoński nóż kuchenny Gyuto TOJIRO Basic F-317 20cm

Gyuto F-317, 20-centymetrowy japoński nóż z linii Tojiro Basic, przeznaczony do krojenia, siekania i szatkowania owoców, warzyw, ryb oraz mięsa. Rękojeść wykonano ze sprasowanych i sklejonych warstw cienkich arkuszy drewna, znanych jako pakkawood. Jest lekka i naturalnie dopasowuje się do dłoni. Charakteryzuje się wysoką higieną, odpornością na wodę oraz solidnym mocowaniem za pomocą trzech nitów, które zapobiegają przesuwaniu się rękojeści. Idealna grubość ostrza, niewielka masa i łatwość użytkowania wyróżniają nowy model TOJIRO do użytku domowego, którego celem jest „zapewnienie profesjonalnej ostrości w Twoim domu”. Ostrze wykonane z japońskiej premium stali nożowej VG10 zapewnia wyjątkową trwałość ostrości i doskonałe właściwości tnące. Wypukle szlifowane ostrze jest trwałe, wytrzymałe i łatwe do ostrzenia. Model nadaje się do profesjonalnego użytku i charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję.