Japoński nóż kuchenny Sujihiki Tojiro Zen Czarny FD-1569 21 cm
€ 138,00
/
Podatek wliczony w cenę.
Wysyłka obliczana przy kasie.
1 w magazynie
Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 120 €
Nóż do krojenia Tojiro Zen Black sujihiki o długości ostrza 210 mm. Jako rdzeń stali użyto VG10, a zewnętrzną warstwę stanowi stal nierdzewna 13-chromowa, co zapewnia zarówno mistrzowską ostrość, jak i łatwą konserwację. Ostrza zostały poddane obróbce tlenkiem czarnym, metodzie powszechnie stosowanej w sprzęcie medycznym. W efekcie ostrze cechuje się wyjątkową odpornością na korozję oraz efektownym wyglądem. Waga noża Tojiro Zen Black Slicer FD-1569 wynosi 110 g. Wyjątkową trwałość rękojeści z kasztanowca dodatkowo wzmacnia obróbka ogniowa powierzchni. Nie wolno myć noża Tojiro Zen Black Slicer FD-1569 w zmywarce. Nie wolno kroić kości, mięsa z kośćmi, kokosów, innych orzechów ani innych twardych przedmiotów ze względu na niezwykle twarde, lecz cienkie ostrze.
| Marka | Tojiro |
| Długość ostrza (mm) | 210 |
| Całkowita długość (mm) | 360 |
| Materiał ostrza | VG-10-San Mai III (VG-10 Laminated 420J2) |
| Grubość ostrza | 3mm |
| Twardość | 60-62 HRC |
| Materiał uchwytu | Chestnut |
| Kraj | Japan |