Ю Курасаки (黒崎 優), талановитий молодий майстер у своїх сорока роках, зарекомендував себе як один із провідних японських виробників ножів, здобувши визнання та найвищі нагороди за свої ковані вручну леза, особливо з оздобленням цучіме та сумінагаші. Коли Ю був підлітком, він вперше почав створювати ножі. У 23 роки він розпочав 12-річне навчання у вчителя Хіроші Като. Визнаючи його здібності, Като почав демонструвати його роботи на численних міжнародних виставках ножів і доручати найскладніші завдання. Курасаки заснував власну майстерню у 2014 році. Він отримав визнання та похвалу як у Японії, так і за кордоном за свої видатні навички виготовлення ножів і креативне використання технік оздоблення. Техніка цучіме — це метод, коли візерунки вручну вибивають на м'якому покритті (джіагне) для покращення естетичного вигляду леза. Ця кропітка процедура, що часто зустрічається в японському мистецтві та ремеслах, вимагає високого рівня майстерності та концентрації, щоб створити, здавалося б, випадковий, але послідовний візерунок. На японських ножах візерунки цучіме зазвичай — це маленькі сферичні вм’ятини, що імітують поверхню Місяця. З іншого боку, оздоблення цучіме Ю Курасаки вражає. Його унікальні візерунки цучіме, як видно в серіях Shizuku та Fujin, не лише надзвичайно красиві, а й дуже практичні, оскільки зменшують ймовірність прилипання їжі до лез.
